十日町・新そばフェア

そば打ち名人来店！そば打ち実演・試食会

新潟名物のへぎそばで知られる「越後十日町小嶋屋」のお蕎麦を、
そば打ち名人による打ち立てで、その場でご試食いただける特別企画を開催！
普段見ることができない職人技と、打ち立てならではのどごしをお楽しみください。
7日(土)：3回開催予定/8日（日）：2回開催予定
※各回とも試食は数量限定のため、なくなり次第終了となります。

「TOIRO」商品　試食販売会

株式会社JR東日本クロスステーションが展開するオリジナルブランド「TOIRO」の商品をご紹介！
ヴィーガン認証を取得した米粉クッキー「雪米さくり」や、食品残渣由来の肥料を活用して栽培した魚沼産コシヒカリ「TOIRO」を販売いたします。
当日は試食もご用意。実際に味わいながら、素材や製法にこだわった商品の美味しさをご体感いただけます。
環境にも人にもやさしい、新しい“おいしい”との出会いをぜひお楽しみください。

魚沼酒造　限定日本酒試飲会

豪雪の地、十日町市の山際に位置し、辛口の多い新潟県では異色ともいえる””旨口”にこだわる魚沼酒蔵。「あっ、この酒美味しい！」と喜ばれるお酒をモットーに、明日の活力になるお酒を作っています。
当日は、メインブランド「天神囃子」各種に加え、貴重な酒米「亀の尾」を使用した「縄文の響」をご用意。
飲み比べをしながら、それぞれの個性や味わいの違いをお楽しみいただけます。
ぜひお気に入りの一本を見つけてください！