食品生鮮 野菜
JANコード：4580393030106
黒埼茶豆 500ｇ袋
新潟・阿賀エリア／株式会社産直にいがた
黒埼茶豆は新潟市旧黒埼地区で生産される茶豆で新潟市の名産品に指定されています。
鮮度を第一に考え、まだ暗く気温が低い早朝に収穫します。枝豆につく朝露が鮮度を保ち、気温が高くなる前に豆もぎ・選別・洗浄します。 生産者は豆の膨らみを日々畑で確認しながら収穫適期の見極めを行います。 その時期が糖分やアミノ酸を多く含み、歯ごたえも良く、実は最も美味しい時期なのです。
皮をむくと薄茶色の薄皮があり、芳醇な香りと優雅な甘み、そしてシャキッとした歯ごたえが醸し出す独特でまろやかな美味しさは格別な味わいです。
| メーカー名 | 株式会社産直にいがた |
|---|---|
| 内容量 | 500ｇ |
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | 4日 |
| 原材料 | 大豆 |
| 原産国 | 日本 |
