食品加工食品
JANコード：4582552340088
Smoke和からしマスタード 【43g】
湯沢・魚沼エリア／鈴木農場
かつて養蚕を行なっていた地域なので蚕の餌として育てられていた桑の木。
現在では養蚕はほぼ行われておらず、桑の木だけが残っている状況です。
この桑の木の活用として自社のマスタードを桑の木で燻して香り付けを行いました。
| メーカー名 | 鈴木農場 |
|---|---|
| 内容量 | 43g |
| 保管方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 240日 |
| 原材料 | マスタードシード（南魚沼産）、穀物酢、食塩、砂糖 |
| 栄養成分表示 | 100g当たり：熱量241kcal、たんぱく質9.5g、脂質15.2g、炭水化物16.6g、食塩相当量5.3g（推定値） |
| アレルゲン | なし |
| 原産国 | 主要材料：日本 |
