ルサンク　ケルナー　２０１６

ルサンクワイナリー(Le Cinq Winery/るさんくわいなりー)は、2015年10月にオープン。日本ワインの銘醸地「新潟ワインコースト」で5番目にオープンしたことから、フランス語で数字の「5」という意味の「ルサンク（Le CINQ）」と名付けました。「トラディショナルでエレガント」をモットーに、テロワールや品種の特徴を素直に生かした、香り高くやさしい味わいのきれいなワインを追求しています。

最近評価の高い北海道余市産のケルナーで造られたワイン。樽を使わずステンレスタンクだけで発酵、熟成。ハーバルでシトラスのような爽やかな酸と、ライチを想わせるクリアな味が特徴。「新潟ワインコースト」の生産者は同じところのケルナーを使ってそれぞれの蔵で独自のワインを生み出しています。