GLOBAL　G-46　三徳18cm

オールステンレス包丁の先駆けとして国内外のシェフから家庭まで幅広いキッチンで愛用される『GLOBAL』。刀身と柄の間に継ぎ目がないので、洗いやすく衛生的、鋼に比べてサビにくいので扱いやすく清潔です。また地場産業であるステンレス加工や研磨技術が活き、国内外のデザイン賞の受賞歴もある美しいフォルムも特徴です。



三徳は、日本の万能包丁であり、どんな食材にも使いやすく汎用性が高い包丁です。 豊富な種類があるGLOBALシリーズの中で日本国内では最も人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず、多くの方に選ばれています。また、G-46は刃渡りが18cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。