菓子洋菓子
JANコード:4595124754220
お米屋さんが作ったにいがたカヌレ(酒粕)
新潟・阿賀エリア/酒井米店新潟県産の米粉を100%使用し、銅型で焼き上げた米粉のカヌレ。表面のキャラメリゼと、中身のなめらかなプリンのような食感が特徴です。プレーンのほか、米粉と相性抜群の酒粕・塩麹の3種類をご用意。
今回ご紹介するのは「米粉カヌレ」。プレーン・酒粕・塩麹の3種類をラインナップしています。米粉100%のカヌレは水分量が多く、しっとりとした食感が特徴。米粉はもちろん、卵・牛乳・塩麹・酒粕など、地元食材を使用することにこだわっています。冷凍商品のため、常温や冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
メーカー名 | 酒井米店 |
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内容量 | 50g |
保管方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 80日 |
消費期限 | 解凍当日 |
原材料 | 牛乳(新潟県産)、卵(新潟県五泉市)、米粉(新潟県)、グラニュー糖、日本酒、無塩バター、酒粕(新潟県産) |
栄養成分表示 | 1個当たり エネルギー:156kal タンパク質:4.79g 脂質:6.15g タンパク質:20.18g 塩分相当量:0.1g |
アレルゲン | 卵・乳 |
原産国 | 日本 |