相田ライス　佐渡スーパーコシヒカリ　白米３００ｇ

天然記念物トキが住み、世界農業遺産の佐渡島で生まれ育ち、国際認証GLOBALGAPを取得した世界品質のお米。全量1等米。環境に配慮した佐渡市朱鷺と暮らす郷づくり認証米。
佐渡産の牡蠣殻、海洋深層水、牛糞、米ぬか、籾殻、魚エキスペレット、ペースト肥料等、徹底管理された佐渡産コシヒカリです。
食の都パリでも販売されているお米。



土作り･･･カキ殻粉末+籾殻+米ぬか

　基　肥･･･ネオペースト

　追　肥･･･追肥王(魚エキス)+リン+カリ

　その他･･･海藻エキス



※全て1等米(JA佐渡検査)。

※全て佐渡市｢朱鷺と暮らす郷づくり｣認証米です。

※玄米も精米も全て最新の光選別機(ｻﾀｹ社)を使用し更に人の目で袋詰めしています。

※新米収穫後、低温冷蔵庫(15℃)で保管してあります。



■光選別機について･･･

相田ライスのお米はすべて光選別機(サタケ社)にて選別を行い、更に袋詰めの際、手作業でより良いお米を選別しています。玄米のままで食されても、一層美味しくいただけるようできる限りの対応しています。精米済みのお米に関しても、袋詰めの際、手作業で包装しています。



■美白米(無洗米)について･･･

お米を研ぐ際、ヌカ切れが良いので、軽く洗うだけで炊飯ができます。お米を研ぐ時間と水の節約に繋がる為、環境にクリーンです。お米を研ぐ際は軽く１,２回程度かき回してください。白い濁りはお米のでんぷん質が溶け出しているからです。ご安心ください。