おいしく備えよう！「食のにいがた」の災害食・防災食展

「もしものための食品備蓄　大切なのはわかるけど、どうすればよいの？」
そんな疑問にお答えする、ヒント満載の展示会です

１　「もしもに備えた食」解説コーナー
２　新潟のおいしい食品を中心とした備蓄食品のモデル展示コーナー
３　食事での配慮が必要な方向け備蓄食品の紹介コーナー
４　災害食メーカー（尾西食品・ホリカフーズ）の製品展示、実演、試食コーナー
５　銀座・新潟情報館 THE NIIGATAで買える新潟のおいしい備蓄食品紹介コーナー

■　入場無料　
■　ご来場の方に、THE　NIIGATAでのお買い物がより楽しくなる特典を進呈します

併催イベント
学んで・食べて体験　ミニ講座　「賢くて美味しいローリングストック」

ローリングストックの知恵・ヒントを学び、実食体験するセミナーです
（ご家庭でも試せる、災害食のお土産付き！）

１月２４日　１２：３０～　６０分程度
①　ローリングストックについて学ぼう
②　ライフラインが使えなくても簡単調理　ポリ袋調理実演と実食
講師　（公社）新潟県栄養士会　公衆衛生事業部長　土田　直美　氏

１月２５日　１２：３０～　６０分程度
①　ローリングストックについて学ぼう
②　作って試せる　災害食実食体験
講師　ホリカフーズ（株）営業部長　目黒　智大　氏　

■　参加　無料　
■　定員　各回とも３０名（事前申し込みが必要です）
■　申し込み期限　　１月１６日（金）まで
　　　　　　　　　　　※定員に達した時点で締め切ります。（先着順）

★参加お申込みはこちら⇒ https://forms.gle/ChcHsN1NSFbupkuh8