潮風感じる宿場町の魅力を銀座で発見「柏崎フェア」

海へ出かけたくなる夏。
銀座で、新潟県柏崎市への小さな旅を始めてみませんか。

新潟県中越エリアで日本海に面する柏崎市は、青く広がる海、夕日の美しい海岸、夜空を華やかに彩る花火、どこか懐かしい里山の風景があります。また、かつて北国街道の宿場町として栄えたまちには、地域の暮らしとともに受け継がれてきた多彩な味もそろいます。

今回のフェアでは、米や味噌、味噌漬け、地酒など、地元で長年愛される地元グルメを販売！また柏崎の地域の魅力が発見できるプロモーションも実施します。

【柏崎フェアの見どころ】

柏崎市の特産品販売

豊かな自然に恵まれ、醸造業も盛んだった柏崎市では、江戸時代に「越後の喰い倒れ」と呼ばれる食文化が育まれました。そんな柏崎で長く親しまれてきた米菓や味噌、味噌漬けをご用意いたします。さらに、地元農家が栽培した旬の枝豆を特別入荷。この時期ならではの味わいをぜひご堪能ください。

限定日本酒の販売

柏崎市の2つの酒造から限定日本酒が入荷します。
原酒造からは、涼しげな浴衣に身を包んだキュートなボトルデザインが特徴の「Qn（キュン）まつり」をご用意！甘酸っぱい味わいが夏にぴったりな一本です。このほか、「大吟醸無濾過原酒 新潟限定」や「越の誉　銀カップ」も販売いたします。
石塚酒造からは、代表銘柄「姫の井」のワンカップをご用意！
『モチ米四段仕込み』によってできた日本酒はコクと旨味が強く、「濃厚辛口」の酒に仕上がっています。
柏崎の風土が育んだ特別な味わいを、この機会にぜひお楽しみください。

えだまめすくい取りの開催

自然豊かな柏崎市矢田地区で、澄んだ水と有機肥料を用いて栽培された枝豆。旨味がぎっしり詰まった、新潟の旬の味覚です。そんな枝豆を、すくい取りでお楽しみいただけます。体験を通じて、そのおいしさと魅力をぜひご体感ください。（※企画の詳細は追ってご案内いたします。）

観光PR

観光パンフレットや映像を通じて、柏崎市の魅力をご紹介します。
さらに、当日限定でノベルティ(クリアファイル)もプレゼント。
見て、知って、行きたくなる。銀座にいながら柏崎の魅力を感じられる機会を、ぜひお楽しみください。

※販売商品は変更となる場合があります。
※各商品は数に限りがあります。売り切れの際はご了承ください。

当日は日本酒の試飲や味噌の食べ比べなどの試食も実施予定です。柏崎ならではの味覚をぜひお楽しみください。
この夏のお出かけ先を探している方も、柏崎にゆかりのある方も、まだ柏崎を詳しく知らない方も。
THE NIIGATAで柏崎の魅力を知り、味わい、ぜひ新しい発見をお楽しみください。