石のまちマルシェ in 銀座・新潟情報館 THE NIIGATA

ジオフードトークセッション

日時：2024.10.18　13:00～14:30
講師：巽　良幸氏(美食地質学著者）
パネラー：郡山　鈴夏（市学芸員）
内容：糸魚川市の食の魅力と関連する地質について
定員：20名　※先着順

★参加お申し込みはこちらから　https://www.city.itoigawa.lg.jp/item/35774.htm#itemid35774

米のワークショップ

日時：2024.10.18/10.19　15:00～16:00
講師：横井　藍氏（清耕園ファーム）・郡山　鈴夏（市学芸員）
内容：コシヒカリと新之助の食べ比べ
定員：各20名　※先着順

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地酒のワークショップ

日時：2024.10.18/10.19　16:30～17:30
講師：小林　大祐氏（糸魚川五醸の会）・郡山　鈴夏（市学芸員）
内容：五蔵の地酒の飲み比べ
定員：各20名　※先着順

★参加お申し込みはこちらから　https://www.city.itoigawa.lg.jp/item/35774.htm#itemid35774