新米コシヒカリを片手に！越後長岡　秋の味覚　大見本市

【試食・試飲多数】食材の宝庫「長岡」の美酒美食をご堪能ください

越後平野と信濃川を中心に、海は寺泊、山は山古志、栃尾と様々な自然環境に恵まれた長岡は新潟を代表する食材の宝庫です。
「食欲の秋」に合わせ、収穫したての新米や旬の野菜、銘酒をお持ちします。
即売会のほか、試食や地酒などの試食・試飲も沢山ご用意しておりますので、ぜひ会場でお召し上がりいただき、お気に入りの逸品を見つけてください。

販売商品（予定）

新米コシヒカリ、野菜（枝豆など）、地酒、野菜加工品（漬物、味噌など）

試食・試飲（予定）

★★当日は、長岡市内の割烹「わだの」の料理長が会場内キッチンで調理を担当します！！★★
枝豆、山古志かぐらなんばん味噌、栃尾のあぶらげ、蒸かし茄子、茄子漬物、大口れんこん炒め物、越後味噌の味噌汁、長岡の地酒（15蔵）など

【来場者特典・各日先着500名！】長岡の新米おにぎり（梅）をプレゼント

各日ともドドーンと先着500名様に、長岡の新米を使ったオリジナルおにぎり（梅）を１つプレゼントします。

長岡の農業をもっと知りたい方向け

イベント当日は、長岡の農業情報の発信スペースや長岡で農業を始めたい方向けの就農相談スペースを設けています。お気軽にお声がけください。