ぎゅっとしぼったアロニアベリー

栄養成分を豊富に含んだアロニアベリーを専用の機械でぎゅっとしぼった、濃い渋さが売りの一品。
市販のブルーベリー100％果汁と比較しても、ポリフェノール量が３倍以上含まれている高ポリフェノール飲料です。60mlほど飲んでいただければ、１日のポリフェノール摂取量の目安とされている1,500mgの1/3が摂取できます。
牛乳や豆乳、焼酎で割るのがオススメ。夏は炭酸水、冬は紅茶割りもおいしいです。



商品製造背景

開発当初は設備が整わず、福島県会津地方にある製造所に外部委託。六次産業化を試みている身として葛藤がありましたが、新潟市南区に食品加工支援センターができてからは自社製造に切り替え。
月に１，２回の頻度でお邪魔しながら、自社スタッフによる製造を行っております。
搾汁機械により、それまで絞りきれなかった果肉や皮までぎゅっと絞っております。